Ελληνική

28 Απριλίου 2020

Σπαράγγια στραπατσάδα

Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10′ Χρόνος: 12΄ Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Το πιο ταιριαστό ζευγάρι της άνοιξης είναι σίγουρα τα σπαράγγια με τα αυγά. Όσοι τα έχουμε δοκιμάσει μνημονεύουμε αυτή την εξαίσια γεύση και ανυπομονούμε […]
17 Ιανουαρίου 2020

To vegan παστίτσιο που ξετρέλανε μικρούς και μεγάλους

Για τη σάλτσα Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Κόβουμε τη μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια 1 εκ. και τα βάζουμε στο τηγάνι. Σοτάρουμε για […]
15 Ιανουαρίου 2020

Σπανακόπιτα με σπιτική ζύμη κουρού

Για τη ζύμη Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό το τυρί και το βούτυρο για 2-3 λεπτά και όταν αφρατέψουν προσθέτουμε το αλεύρι που το έχουμε […]
26 Δεκεμβρίου 2019

Iτς πιλάφι

Εύκολο / Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 30΄, Μαγείρεμα: 55΄   Υλικά για 8 άτομα: 650 γρ. ρύζι Καρολίνα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 40 γρ. μαύρες σταφίδες, ψιλές 20 γρ. κουκουνάρια 1/4 κουτ. γλυκού […]